交杯酒的由来

重庆焦点礼仪服务有限公司        kely    2008-4-12 13:14:24
交杯酒：婚礼上新人饮交杯酒是传统礼仪。当今内地婚礼演变成新人用玻璃质地高脚杯，红线相连将手臂交错互挽，同时饮酒的礼仪仪式了，一般喝‘可乐’饮品或者红酒。
交杯酒由来：（摘录、精选）交杯古时称“合卺”（ jin 3声，音：仅），始于周代。卺：瓢，古代结婚时用的酒器。其味苦不可食，俗称苦葫芦。合卺即是将葫芦剖为两半，而又以红线连柄，新郎新娘各饮一卺，象征婚姻将两人连为一体。饮过之后把卺掷于床下，一仰一俯，象征男俯女仰，美满交欢，天覆地载，是阴阳合谐之事。
卺中装的酒异常苦涩，新婚是甜蜜的事，夫妻二人喝了卺中苦酒，象征着两人今后要同甘共苦，患难与共。其二，意味着夫妻二人今后要像一只卺一样，紧紧拴在一起，合二为一。其三，因为卺是古代乐器之一，所以“合卺”又意味着新郎新娘婚后会琴瑟个合，和睦永远。
宋代以后，合卺之礼演变为新婚夫妻共饮交杯酒。按民俗传统，交杯酒是在洞房内坐榻进行的。
《礼记》所载："所以合体，同尊卑，以亲之也。"
《东京梦华录·娶妇》记载：新人"用两盏以彩结连之，互饮一盏，谓之交杯。
"惟新妇羞涩，不肯染指一尝"。民国：《解县志》
"导入洞房，婿先进，上床踏四角，新娘继入，坐床后隅，饮交杯酒，是日'合卺'，合卺之后，尚有谒祖日见勇姑等礼，大抵于结婚之翌日行之"。（民国：《浮山县志》）
今天的婚礼上，交杯酒是必不可少的，其形式比古代要简单的多。倒酒之后两臂相勾，双目对视一饮而尽，在洞房或是在婚宴上进行。
交杯酒礼仪安排：
常用：玻璃质地精美高脚杯，酒杯间用红线或者红丝带相连（大约半臂长）中间打蝴蝶结或中国结。中式婚礼用中式的高脚小瓷杯红线相连。
玻璃质地酒杯中一般倒1/3杯红酒或可乐（取红的寓意：日子红火）；中式酒盅要倒满白酒或者是‘女儿红’（取名字寓意而已）
新人面对面，交叉右臂，将自己酒杯里的饮品一次饮完。在饮交杯酒时，尽量将新娘的脸靠外，给新娘摄像位置。
关于酒杯内饮品：当今婚礼交杯酒已经不强调饮用酒类饮品，新人为了保持清醒状态，一般就是‘可乐’（颜色的缘故，并没有其他寓意。有的司仪利用‘可乐’2字来做文章，有一点可乐广告的意思，可谓是：驴唇不对马嘴！）
按照寓意来说，还是红酒比较贴切，红色：红红火火的日子，红色：鲜血，宗教及传统寓意：饮了彼此的血，你中有我，我中有你。彼此交融到一起！
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